又是乾飯的一天 新鮮小魚仔

食材：小魚仔，紅椒，大蒜子，老薑

調料品：菜籽油，鹽，生抽，老抽，蠔油，雞精【不愛喫不放】

菜籽油放鹽炸小魚仔。炸好盛出來備用。

炸好我都可以喫幾個，特香，特上火。

紅椒切圈

老薑，大蒜子切碎

鍋留底油，紅椒炒制斷生，加適量老抽➕適量生抽➕適量蠔油➕少量鹽

放炸好魚仔，放雞精——關火——出鍋

這個裏面辣椒真的超級下飯，比魚仔都好喫。這就是爲什麼我來食堂會長肉，都是一些下飯菜，又是打菜，胃口又好，自然長肉

#美食#  #食堂美食# 

#黑盒美食#  #美食分享#