番茄酱汁荷包蛋

用小饭盒发做饭过程是为了记录生活,做法不同不喜请划走勿喷,嘴下留情,谢谢理解。

食材:鸡蛋、番茄、大蒜

热锅热油撒点食盐打入鸡蛋

煎好之后盛出备用(两面都要焦黄色),番茄切丁(越碎越好)、蒜切细末

另起锅烧油下入蒜末爆香

再倒入番茄丁加一点食盐充分炒出沙

准备一碗淀粉水,什么淀粉都行,注意淀粉不要太多不然太粘稠或者成坨

倒入锅中

快速搅匀下入荷包蛋

盖盖小火煮两分钟让番茄味彻底煮进煎蛋中。煮好开盖

这道菜很简单且对于喜欢吃汤汁拌饭的友友们是无敌心动的,建议马上做来吃!

便当装盒

来个特写

明天见友友们

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