柳州不止螺螄粉(旅遊攻略體會,詳細)

柳州,可以因爲一碗螺螄粉帶動整個城市的經濟和旅遊行業。本次藉着年假幾天,來到柳州遊玩3天,發現柳州不止於螺螄粉,這座城市還有更多美食和風景值得逛逛。寫這篇文章,給想去柳州玩的盒友提供一點點建議,也歡迎廣西柳州盒友提供更好的建議。


初到柳州,因爲車站附近網約車司機的事,司機的不耐煩給了我對這個城市一個不大好的初印象。但後面發現其實也是分人的,有些的士司機是聊一路的,有些老闆是會非常耐心的。柳州,給我的印象就是這裏的人非常懂生活且不排斥外地人,擁擠的早市和繁鬧的夜市,體現的是一座有溫度的城市。


交通方面

動車站柳州站,離市中心2公里左右,出站推薦網約車或者打的士方便,價格不貴。

的士的性價比還挺高的,如果是組團旅遊,打的士是非常便宜的。也可以租電瓶車(好像可以租一天,但是得還車比較麻煩),整個城市是沒有共享電瓶車的。還有就是公交車了,這邊好像不怎麼支持一些NFC,可以用微信小程序“道行龍城”掃描坐車。

柳州整體的交通,因爲電瓶車的緣故,個人感覺還是比較亂的,斑馬線有時候似擺設,有時候明明人行道綠燈,仍然還有車輛穿行。甚至有些道路是沒有人行道紅綠燈,只能靠司機禮讓。


住宿方面

樓主住的是在青雲早市那邊,早上方便去市場覓食。比較推薦住市民廣場或者步行街附近,去哪都比較方便,柳州景點都離得也不是特別遠,算是比較集中的了。柳南萬達那邊也是不錯,離柳州站比較近,樓下是萬達美食街,去龍潭公園方便,但是整體還是有點偏 


遊玩方面

其實柳州的景點風景是真的很出片的,而且比較聚集,交通相對是比較方便的。


①龍潭公園

非常值得一逛,特別天氣好的時候,非常出片。整個公園是比較大的,而且耐心逛是可以逛很久的,樓主本來打算逛個1、2小時,硬是逛了3、4個小時。爬了3、4座小山,有時間推薦公園內的山可以爬一下,從山上看的風景更不一般。鏡山(圖4)沒什麼太多觀賞性,都是排着隊等拍個人照片的網紅點。雷潭的水搭配環境更好看,推薦。


②柳州市博物館

值得逛的地方,除了講訴柳州地方史,更有古化石、廣西各民族風俗傳統,最重點的應該是柳宗元對於柳州乃至當地人的意義,開荒挖井種柑種柳修寺廟等重要事件。


③柳州工業博物館

同樣是非常值得一逛的博物館,展示柳州工業從無到有,從弱到強的發展歷程,以及探索新型工業化道路。濃郁的工業氛圍,展現的是柳州在廣西工業中的舉足輕重。記載過去,承接現今,展望未來。


④馬鞍山公園

非常推薦下午4點多開始爬,冬天日落大概在17點40、50左右。樓主是16點出頭就上來,蹲點拍日落。城市亮燈時刻是在18點50分,有興趣可以在山頂上等亮燈拍視頻,觀賞性十足。作爲市區內最高的山,位置是最正的,非常適合拍照。山的高度在270米,大概1小時內就可以,嫌麻煩可以收費坐電梯,但有時候是不開放的。


⑤柳侯公園(柳侯館)

樓主是逛完博物館,對柳侯館感興趣纔來,才發現這也是個寶藏公園,非常適合冬日曬太陽散步。柳侯館位於公園內部,分爲好幾個祠,門票10元,幾個祠門票通用的。如果有時間可以過來這裏,也是非常適合拍照的。


⑥窯埠古鎮

商業化嚴重,是我去過最商業化的古鎮,唯一亮點也就是晚上19點龍城閣亮燈時刻吧,鎮上多爲服飾約拍,倒是挺適合拍小景色出片。逛的唯一動力可能就是離工業博物館比較近吧。


⑦音樂噴泉

演出時間是20:00-20:15、21:00-21:15,說實話不是特別震撼,可能是看了南昌的秋水廣場,但整體還行。附近就是風情港夜市,再緊挨着五星步行街,柳州夜生活最繁華一帶,還是可以順帶過來觀賞的。如果是坐輪船觀看,是停留一小會的,費用好像是30還是50登船費,旺季聽說漲到100多,覺得沒什麼大必要。


⑧水上公交

每30分鐘爲一班車(等的時間比較久)且每艘船限30人左右,樓主坐的是南車渡碼頭(有兩個渡口,如果去窯埠古鎮的,右邊也可以坐,不用左邊排隊總路線),是始發上行的。也可以去東堤碼頭往下行坐。上車後再掃描,每人3元,坐完全程大概是30分鐘。


至於文廟、蟠龍山等景點由於時間問題就沒逛,大部分景點風景是非常不錯的,很多個景點其實適合慢慢細逛的。

 

美食方面

到了柳州,肯定離不開螺螄粉,樓主喫了兩家螺螄粉,覺得味道其實沒有太大區別,所以排隊喫螺螄粉是沒什麼必要的,當然柳州不止螺獅粉這道美食。以下是幾條美食街樓主的感受。


勝利路燒烤城,比較遠離市中心,但是美食質量還是可以的,值得一去,挺多網紅店,但是味道還是有保證的,除了距離比較遠。

青雲早市,可以買到挺多本地特色早點的,就是人多需要排隊,樓主也是每天早上都來這裏買早餐喫,也有挺多可以帶走的特產,直到曙光中路,範圍還是挺大的。只有早上纔有早市,大概6.7點開始陸續開攤,直到10點多11點還是很多人的。

五星步行街,比較商業化步行街,但也不妨礙特色的店和美食,覆蓋到解放南路和金魚街,小巷子中的美食還是非常多的。

風情港夜市,夾雜在五星步行街和音樂噴泉中間,附近有個風情港購物城。這裏更多是擺攤爲主,小喫類比較多,特色不是特別多,更多是類似平時的美食街,晚上算是柳州最熱鬧的地帶了,其實更像是個遊園會類型,晚上還是很適合來逛逛的。

柳南萬達(航惠路、航生路),如果住在萬達附近還好,如果住市中心,樓主認爲沒必要跑來這邊,比較普通的美食街,其他夜市的美食也可以覆蓋到這邊這些美食。

順達通綜合批發市場,聽說這邊買伴手禮會比較便宜,但是樓主來的時候錯過時間,營業時間是9-17點。


 


1.螺螄粉(窯埠古鎮、羊角山)

正宗的螺螄粉真是和在別的地方喫的,區別很大。湯汁的鮮甜鹹,再加上辣椒油。米粉口感不是一咬就斷,有點糯和嚼勁。搭配炸蛋吸滿湯汁,臘腸、鴨爪怎麼搭配都好喫。這裏強推鴨爪,柳州的鴨爪口感真的皮是韌的,裏面是脫骨的。酸筍不臭,整體喫完不沾味道,對於不怎麼喫粉的我來說,喫一次正宗真的有點驚豔,不愧是柳州的名片。

上圖是前往龍潭公園路上,阿芳螺螄粉。

下圖是窯埠古鎮的郝饞螺螄粉。


2.螺螄鴨腳煲(五星步行街-柳芳芳鴨腳煲)

這家是不雷,而且可以推薦的,這家店的鴨腳比其他螺螄粉店的鴨腳,皮多了一些焦脆感,一樣皮很韌有嚼勁,肉是脫骨比較軟的。第一次在柳州喫鴨腳是這家店,給了我新世界的感受,在柳州鴨腳一定不要放過的存在。其他搭配螺、香芋、鴨爪、油豆腐,都是入味的,價格偏貴一些。


3.水果炒冰(勝利燒烤城-盧姐炒冰)

大冬天都得來一杯的水平,就是水果加冰和糖榨成汁,再放鐵鍋內冷炒,口感很綿密,能喫到水果粉渣,而且不易化成水,非常推薦。


4.柳州燒烤(勝利燒烤城-表姐燒烤)

特製的燒烤醬料,所有燒烤都是甜鹹口,醬料不錯。烤生牛,只有三成熟,但是口感非常嫩滑,好喫。烤雞爪也是外酥脆內嫩,搭配特質醬料,就是特色。酸甜炸豆腐區別也是在醬料,也是外脆裏嫩。推薦


5.木薯羹(五星步行街-張飛木薯羹)

喜歡喫芋圓的人應該會喜歡,就是番薯的味道,芋圓的口感。還行,沒啥特別驚豔。


6.牛腸酸(五星步行街)

區別於其他的牛雜,特點是湯是酸的,牛腸是特別吸這口湯汁,所以叫牛腸酸,其他的不是特別沾這個湯汁,還不錯。


7.柳州水果酸(風情港夜市)

水果撈,但是加的應該是酸梅粉和辣椒粉,甚至還喫出孜然粉。總體是酸辣的,如果不喜歡喫酸的,應該不會喜歡喫。酸嘢


8.桂林幹撈粉(青雲早市-桂林米粉)

桂林米粉,搭配各種肉類(脆皮、叉燒、牛肉、肚絲、香腸、臘腸...),可以自助加豬骨湯,兩種喫法兩種感覺,好喫。位置在早市偏出入口附近(中山西路)。價格也是非常便宜,這碗是7元。


9.冰渣豆花(風情港夜市)

豆腐花加了冰渣,口感非常爽滑,就像喝糖水一樣,豆腐花也很嫩,夏天喫應該是絕殺的存在。推薦


10.水晶蝦餃(青雲早市)

把各個顏色的蝦餃拿了個遍,區別就在於顏色。。。其他餃子類部分餡料不同。水晶蝦餃不同與廣東早茶的蝦餃,這種是多個小蝦仁包餡,加了香油總體還行。其他糕(右上角藍莓糕),不咋樣。。。


11.阿嫲手作-打·米麻薯

作爲柳州特色飲品,價格跟喜茶一個價位,店鋪開得比較少。基本都是需要排隊,如果拍個1小時喝上一杯都沒必要。這杯飲品味道其實是豆乳奶茶味,加了芋圓和麻薯團(口感比較容易化開,還不錯),整體性價比一般,口感可以。


12.勝利灌湯包(勝利燒烤場)

 沒喫出特別,湯汁較多,餡料較少,喫多容易膩,一般般。


13. 狗肉粉(柳南航惠路)

 其實是奔着嘗試狗肉進店試一下,狗肉挺像嫩的,口感像滷肉,但是自帶自身肉的味道。通體是不錯,至於湯粉沒什麼特別。


14.豆粉饃(青雲早市-芳姐)

 作爲特色,樓主覺得口感一般,餡料挺多的,紫薯、花生(經典)、香芋、抹茶、肉鬆...,就是糯米糰包餡,外層裹上豆粉。保質期是1、2天。樓主買了兩家店的,不同店區別在於餡料,好的店餡料是非常紮實的!可以推薦芳姐的,餡料比較足。


15.綿綿糕(青雲早市)

糯米粉味道,口感如名,綿密,清甜帶點糯米香,價格還行。總體可以,保質期是7-10天。


16.玉米汁(青雲早市)

 嘗過兩家店的玉米汁,沒喝出特別大區別,沒必要排長隊。口感就是非常綿密香濃的玉米糊漿,價格4元。


17.青雲蛋卷(青雲早市)

 1.5元一個,餡料是豬肉馬蹄丁,沒什麼特別的,餡料倒是算多的,還行。


這次柳州旅遊是奔着嗦粉來的,但是發現柳州不僅僅是螺螄粉,還有這麼多美食、風景。物價也是正常三線城市的水平,消費不是特比高。但是樓主認爲柳州目前還承受不了大的旅遊體量,城市交通還需要提升。


總體而已,柳州是值得花上2、3天時間去探索體驗的,整體的生活節奏不快,物價不高,充滿生活氣息,不缺乏舌尖美食,也不少秀麗風景。柳州也不愧是一碗螺螄粉帶動經濟發展,螺螄粉也不愧是柳州的名片。有機會還會再來柳州旅遊~


其實本來沒打算發小黑盒的,因爲上篇其實看的人也不多,所以挺猶豫發不發。後面轉念想,如果有盒友正好需要去搜索,推薦到有幫助的盒友,那其實這篇文章也有意義。

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