糯米粑粑怀旧版

用小饭盒发做饭过程是为了记录生活，做法不同不喜请划走勿喷，嘴下留情，谢谢理解。

我做饼类的东西真的很快，五分钟就能做好，今天做的是糯米粑粑，我们那边叫酒米粑粑

准备糯米粉加水和匀

揉成一个不那么干的团

将面团揪下来一小块搓圆按扁，如果觉得粘手可以用清水打湿手，这样糯米粉就不会粘手。这一步没拍照是我确实拍不到，两只手都不空。另起锅倒入微量油放入糯米饼（中小火）

一面微焦的时候就翻面

放油加热的时候糯米粑粑会鼓起来特别有意思，到图上的状态就是熟了

可以用糖炒一下吃也可以直接吃，用糖炒一下就叫糖粑粑，也可以用来煮面条，一碗面里煮几个，特别香，糯米粑粑煮面是小时候妈妈教我的，她极少做饭，但我很爱吃，很怀念小时候。也很想妈妈。

煮了一锅面

糯米粑粑面，好吃！！！！#美食分享#  #美食#