面喫法02:酸辣面，酸辣可口，只需三步!十分鐘一碗!

準備材料:面 香蔥 蒜末 辣椒麪 芝麻 花生

準備調料:生抽 耗油 糖 鹽 醋

首先，煮麪!（掛麪，方便麪，喜歡什麼面煮什麼面）

第二步:找一個碗，加入蒜末 辣椒麪 芝麻，澆油

澆油

第三步:澆完油的碗裏面加入鹽 糖 生抽 耗油 醋香蔥 花生米，攪拌均勻。這還是非常非常簡單的，喜歡酸就多加醋，喜歡辣就多加辣。

最後，只需要把煮好的面和碗裏的料攪拌均勻就好啦～

面面非常非常簡單，小白也基本可以學會，只需要熱油的時候小心一點點，很多面爲了香，都少不了澆油這部。如果掌握不好計量，一樣一小勺也可以噠，醋，醬油，兩勺。