暴躁廚房——幹炒麪（做毀版）➕涼拌包菜絲

有豬比面煮太久做毀了，步驟就是那個步驟別學我做豬比

食材準備：鮮的細麪條，包菜，火腿或者午餐肉，青椒，雞蛋

1.包菜，青椒切絲，雞蛋打散，蔥蒜切末

2.起鍋燒油把雞蛋炒碎，撈出備用

3.在原有基礎上再加點油，油熱下包菜，包菜翻炒後再加入青椒和午餐肉繼續翻炒，最後加入雞蛋

4.翻炒差不多後加入蠔油，生抽，鹽和辣醬（老乾媽也可以，我用的天津的沫沫）

5.起鍋燒水下面，面煮7分熟撈出用涼水衝一下麪條別煮太軟了！！！！！！！！！煮久了後果就是跟我一樣失敗了

6.然後倒入菜中繼續翻炒加入少許雞精調味，最後加入少許老抽調色，變不多就可以出鍋了

7.涼拌包菜：包菜洗淨切絲，加入少許鹽把包菜水分揉出來然後加入蒜末，醋，淋一勺熱油，滴一滴麻油加少許雞精並攪拌均勻就可以喫了