做菜慌了就很煩,準備研究研究韓國菜,家裏還有點肥牛不想就去買菜就先整個簡單的番茄肥牛吧
準備食材:肥牛,番茄(是不是很簡單那還不快去做)
1.番茄去皮切丁,家裏還有一個小娃娃菜就順帶切了,想加別的菜也行肥牛焯水完全變色撈出
2.起鍋燒油,蔥蒜煸香倒入番茄丁炒出汁,然後加入肥牛,繼續炒,加入少許蠔油,生抽,還有番茄醬,翻炒至番茄爛糊爲止
3.然後加水加入配菜,根據口味加入少許鹽和雞精煮到軟爛就可以出鍋了是不是很簡單
4.饅頭沒消凍所以下了個面進去也很好喫
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