全球最顶级的咖啡豆，这八款你见过吗？

巴拿马 瑰夏

源自埃塞俄比亚的瑰夏森林，1960年引入巴拿马，在埃斯特拉达翡翠庄园等精品咖啡庄园的精心培育下，大放异彩。如今，瑰夏已成为全球最昂贵的咖啡之一。

巴拿马瑰夏生长于海拔1500-1650米之间

通常采用浅度烘焙方式，其特点是花香、热带水果香以及较高的甜感。

饮用时口感细腻顺滑，非常美味。

牙买加 蓝山

产自位于牙买加岛东部的蓝山山脉，这里地处地震带，拥有肥沃的火山土壤，空气清新无污染，气候湿润且多雾多雨，加上雨林树木遮阴，造就了闻名世界的牙买加蓝山咖啡。

作为铁皮卡品种，蓝山咖啡风味温和甜美，甜酸苦味均衡，并带有巧克力和坚果的味道。值得注意的是，由于蓝山山脉地形陡峭，只有约6000公顷的土地面积能够种植出高品质的蓝山咖啡。

苏门答腊 曼特宁

来自印尼苏门答腊岛北部，被誉为最具“咖啡味”的咖啡之一，曼特宁咖啡生长在海拔约1500米的高原山地区域，适合中深度烘焙处理。

它以其浓郁而醇厚的独特风味著称，略带微酸，特殊的种植条件及湿刨法加工赋予了它果木香气与焦糖甜味，喝完后留有持久甘甜回味，非常适合亚洲人的口味偏好。

埃塞 耶加雪菲

耶加雪菲指的是产自埃塞俄比亚的一个小镇耶加雪菲地区所产的咖啡豆。该地区成为了埃塞俄比亚优质咖啡的代名词。作为咖啡发源地之一，埃塞俄比亚凭借其悠久的种植历史与精湛的加工工艺生产出了高质量的水洗阿拉比卡豆。

该地咖啡树主要分布在海拔1700至2100米范围内，经过浅度烘焙后，耶加雪菲展现出独特的柠檬香、花香以及蜂蜜般的甜蜜气息，同时伴有柔和的果酸和柑橘风味，整体口感清爽明亮。建议直接品尝而不添加奶或糖。