大象糞便搖身變甜品，上海3888元套餐引爭議！

近日，上海一家名爲“上蓬冠樹”的餐廳因用大象糞便做甜品引發關注，並被市場監管部門立案調查。

該餐廳位於閔行區馬橋地區，於2024年9月註冊，2025年2月正式經營。其推出的人均3888元套餐，包含剪盆栽葉子當開胃菜、舔蜂蜜冰塊、品嚐模擬腐臭寄生花的糊糊，以及用大象糞便製作的甜品等。餐廳將用餐過程設計成“探索之旅”，顧客需提前預約，每晚僅開一桌12席。

據瞭解，餐廳從外地購進大象糞便等作爲食品原料，聲稱是爲了“還原原生態的雨林味道”。

目前，餐廳已停止經營。