暴躁厨房——辣白菜五花肉土豆盖饭

分享一个自己喜欢吃的菜还算比较简单啦

食材准备:五花肉,土豆,辣白菜,葱花

(辣白菜买那种小袋的就行)

1.五花肉和土豆都切片(土豆泡水为了防止氧化)肉片切薄一点,我技术有限……

2.起锅烧油倒入五花肉抄至变色加入葱花加入土豆炒熟,最后加入泡菜,最好把泡菜汁一起倒进去

3.炒到变色就可以出锅了

4.煎溏心蛋,把菜和鸡蛋盖在饭上搁楞搁楞就可以吃了,有海苔的可以加点海苔

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