准备材料:鸡腿,柠檬,香菜,圆葱,青椒圈,小米辣,芝麻,蒜
准备调料:生抽(味极鲜最好),米醋,耗油,白糖
第一步,鸡腿下锅加入葱姜料酒煮熟,煮熟后放入凉水冷却,撕开,备用
第二步,煮鸡腿期间,碗里放蒜末,辣椒面,芝麻,青椒圈,小米辣淋上热油
第三步,撕好的鸡腿里面放入生抽,耗油,米醋,白糖,香菜,切碎的圆葱,柠檬,在加上刚才准备的油料,搅拌均匀
最后就是拌啥都好吃的柠檬手撕鸡了~
总结:这个调料拌鸡爪也好吃!
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