家常菜 土豆块炒肉沫

食材：土豆，（小土豆）肉，葱

调料品：食用油，盐，生抽，剁辣椒，豆瓣酱，鸡精（不爱吃不放哦）

土豆切小块，泡水去淀粉。肉剁成肉沫。葱切成葱花

中小火慢慢把土豆炸有点焦焦，我准备炸焦焦，老公回来，急得吃饭，就没有炸了【这样更好吃】，加一点盐，盛出来。

锅中放油，放 1勺剁辣椒➕豆瓣酱中小火炒香

倒入肉沫

倒入炸好土豆块，倒适量生抽

放适量鸡精，淋点水在锅周边，再撒点葱，就可以出锅了😄。

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