肉末香菇酱拌饭拌面绝绝子

用小饭盒发做饭过程是为了记录生活，做法不同不喜请划走勿喷，嘴下留情，谢谢理解。

今天做个香菇酱拌饭 有没有菇类爱好者 来抄作业啦

食材：肉末、香菇、小米辣、蒜 有条件的可以准备点葱花香菜

蒜切末，小米辣切末

倒入猪肉沫里，加入食盐、生抽、胡椒粉、花椒面、蚝油、五香粉腌制两分钟

香菇切末备用

热锅凉油倒入肉末炒散

炒散之后倒入香菇末

炒至香菇变软

再调一碗水淀粉（指的是一碗清水中加入一勺或两勺淀粉搅拌均匀）

用我们四川话说叫“勾芡”倒入锅中

煮至冒泡

香菇要多煮一会 一定要煮熟，小火煮个五分钟都行，淀粉水不能太干，干了继续加水，到那种酱汁程度就行

五分钟之后加入适量食盐和鸡精即可

这样就熬好了，用这个香菇酱拌饭拌面都是一绝

小饭盒 记录美好生活  撒花！✿✿ヽ(ﾟ▽ﾟ)ノ✿#美食分享#  #美食#