家庭簡易版鉢鉢雞

用小飯盒發做飯過程是爲了記錄生活，做法不同如有其他見解本人接受但請勿強行安利，不喜請划走勿噴，嘴下留情，謝謝理解。

上次做了個素材版鉢鉢雞，今天用一週零花錢買了只雞來做ᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ，食材根據自己的喜好來挑選就行，沒有特別固定的菜品講究，我準備的都是家裏人愛喫的

食材：鉢鉢雞調料（隨便哪個牌子都行，比較講究的可以自己熬雞湯做底）、三黃雞、木耳、土豆、蓮藕、魔芋、鴨血、豆芽、小青菜

先燒一壺開水把鉢鉢雞調料兌好，找一個大點的碗把鉢鉢雞調料倒進去，再加開水攪勻就行，喜歡喫辣的可以加點小米辣，再加點蔥花備用

準備一隻三黃雞

把新鮮的三黃雞清洗乾淨用開水燙一下表面然後剁成小塊，其他的配菜切好清洗乾淨控一下水分備用

玉米冷水下鍋燒開，煮熟

我分好幾鍋煮的，菜比較多，容易熟的先煮

最後煮鴨血和三黃雞，煮的時候可以加點花雕酒和白醋去腥，因爲是三黃雞沒什麼腥味所以沒有單獨焯水

全部煮熟撈出控幹水分再倒入調好的鉢鉢雞調料碗中

浸泡半小時

可以喫了，巨簡單有沒有

我可真是太喜歡喫菜了！

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