有手就行之豬肉白菜燉粉條

用小飯盒發做飯過程是爲了記錄生活，做法不同如有其他見解本人接受但請勿強行安利，不喜請划走勿噴，嘴下留情，謝謝理解。

食材：白菜、五花肉、紅薯粉條、小蔥、大蒜、姜

紅薯粉開水泡發，豬肉切片，白菜洗淨葉子和白菜杆分開，姜蒜切末

熱鍋熱油倒入五花肉

大火炒至變色加入生抽、老抽、白糖、花雕酒上色

加入姜蒜末炒香

再倒入白菜杆炒至斷生

下入白菜葉子大火翻炒一分鐘

加適量開水煮沸五分鐘

下入泡發的紅薯粉加入食鹽、蠔油、雞精和勻

蓋蓋大火燒五分鐘加入蔥花翻拌均勻就可以喫了

我喜歡喫這道菜，覺得特別香！開飯吧

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