暴躁廚房——簡單酸辣粉

家裏蹲好饞麻麻辣辣的東西啊

想喫火鍋又喫不着整個酸辣粉恰恰吧

食材準備：紅薯粉，辣椒麪，蒜，小蔥，生菜，小米辣，白芝麻

1.粉冷水下鍋煮到透明狀態下生菜燙一下

2.小蔥，小米辣，蒜切末，再加入白芝麻和辣椒粉擺好，當然也可以不擺

3.用熱油淋一下並攪拌均勻加入生抽，蠔油，醋，鹽和雞精（我喜歡麻所以加了點麻油）最後倒入少許開水

4.最後把粉和生菜加進去就好啦