【碎碎念】喫了這口年夜飯，兔年吉祥有好運！

新年版碎碎念來了！新年快樂各位朋友們！

祝各位新的一年裏兔飛猛進，錢兔無量?

往期回顧:

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今年從早到晚陪媽咪做了一天的年夜飯，受盒娘啓發，我們就來聊聊年夜飯的那些點點滴滴。同時也歡迎大家把年夜飯發出來饞饞我~

這次的年夜飯主要靈感來源於互聯網各大平臺，由媽咪主廚我負責裝飾，雖然只有三個人喫但是做了滿滿一大桌子。（文末有好喫的健康餐做法）

先來個全貌:

算不上非常具有特色，但是整體上還是非常有創意的。

1.水果拼盤

首先入場的是水果拼盤 這個屬於開胃小點 沒有太高的技術含量 安靜的做一個小花瓶 好看就行

2.腰纏萬貫

名字和菜本身還有呼應關係，好聽也好喫。

內容就是鵪鶉蛋裹小麪條下鍋炸，喫起來有種乾脆面的感覺。

3.紫氣東來?

下面出場的是一道甜點，由紫薯捏成的球球配合玫瑰醬組成 最後再用小葉子裝飾一下 葡萄的樣子就出來了。

4.茄途似錦

這道菜發現了茄子的新喫法，用茄子裹肉放入蒸盤，再澆上鮮貝露或者其他小醬汁，非常完美。

 5.花開富貴

雖然擁有一個成熟的微信名，但絲毫不影響它的口感。杏鮑菇加上雞蛋液裹上面包糠，隔壁小朋友都饞哭了。但是爲了讓花開，需要先裹麪粉炸，直接上雞蛋液會粘在一起。

6.燈籠高掛

今天做的最有藝術感的一道菜。用土豆泥打底，再用大蝦鋪墊，做成燈籠的模樣。再用胡蘿蔔? 枸杞 玉米? 紅豆做成小花裝飾一下，藝術品就這樣誕生了。

7.花饃

紅棗花饃，簡約卻很好看，當然也存在怎麼做都不如教程的現象。

8.清蒸鱸魚

帶了一點點擺盤的鱸魚，很新鮮。因爲平時不怎麼喫魚之類的海鮮，偶爾喫一次感覺非常可口。切開醃一下會很入味。

9.雞蛋小兔

簡單的涼菜，用雞蛋做的小兔子?還是很可愛的。

10.七彩餃

餃子?當然不可以少！在和麪的時候用火龍果 藍莓 芹菜等做了汁 做成不同的餃子 雖然喫起來差不多 但是食慾真的可以大增。

最後再放一些收尾菜菜。

另外特別推薦一道可以做早餐的健康餐:

酸奶水果燕麥！

先放一層燕麥 再用牛奶潤溼 最後放一層酸奶

再用喜歡的水果鋪一層

盒子大可以重複上述步驟

最後放入冷藏 可以放一晚上 第二天就是蛋糕?的感覺！

今天就先喫到這裏，各位兔年大吉~

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