熱搜第一！書亦燒仙草倒閉門店太多二手設備滯銷

9月9日消息，微博話題“書亦燒仙草倒閉門店太多二手設備滯銷”衝上熱搜榜第一名。

據媒體報道，第三方數據統計顯示，6月-8月兩個月時間裏有1萬家茶飲門店消失。

被稱爲“新時代八寶粥”的書亦燒仙草，2021年時候的門店數量超過了7000家，僅次於蜜雪冰城，如今這家品牌的門店數量還不到6000家，跟2021年的規模相比少了1000多家門店。

書亦燒仙草由於倒閉門店數量太多，二手設備滯銷，有回收商將花六七萬回收的十幾套設備當廢鐵賣了2000元，一位回收商稱“後來一接到書亦燒仙草加盟商的電話，他就不想收了”。

業內人士表示，對於書亦燒仙草來說，他必須尋求突破點以應對市場的變化；另一方面，他需要重建消費者的信任和挽回加盟商的信心。

但無論如何，書亦燒仙草的故事都給我們帶來了深刻的啓示：要想在激烈的市場競爭中長久立足，品牌還需迴歸產品本身，注重品質提升、口味創新和服務優化。

未來新茶飲品牌如何在聯名合作與自身核心競爭力的打造之間找到平衡，如何通過創新爲消費者帶來真正有價值的產品和體驗，將是整個行業需要共同思考和探索的重要課題。

來源：快科技

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