如果你點進來,希望你可以花幾分鐘看完這篇文章,這篇文章能助你有意識地避免“痛風”。
一.背景
本人今年大四,痛風兩年了,在第一次痛風發作的時候是沒有意識的,前一天晚上和朋友啤酒+海鮮,飽餐一頓滿意睡去誰知一覺起來,腳像是被一樣扭傷紅腫(是的,百分之99的人都會認爲是扭傷,因爲和扭傷的狀況幾乎一樣),當時沒怎麼在意,以爲是做了什麼亂七八糟的夢把腳扭了,後面每三個月發作一次,去醫院一查發現尿酸600左右,這個時候才知錯。
痛風是極其痛苦的,類似於釘子紮在釘子紮在腳上一個星期,一個星期幾乎都得躺在牀上,一旦發作了第一次,基本上這輩子都有發作的風險,只能通過喫藥來調解
有人要問了,痛風是啥病?“不是吧哥們,這一聽就是老年病啊”,你說得對,因爲老年人的腎臟代謝功能明顯下降,體內尿酸排不出來,所以是痛風高發人羣。
不過現如今,青少年患痛風概率顯著增加,去醫院痛風掛號都是年輕人,歸根結底還是飲食的問題。我國痛風率大概在1%-3%,現在不小衆了,真的離我們很近,在我身邊同齡痛風患者也是一堆。
簡單來說,痛風就是你體內尿酸高了,排不出去,高到一定程度了,就會結晶在關節上,等你哪天飲食不注意,尿酸波動大,一發作就gg了。
二.進入正文,尿酸怎麼來的?
和我和飲料啤酒有什麼關係,哥們我不喫海鮮應該不會吧? 首先我們得知道尿酸怎麼來的怎麼來的。在我們喫的食物中,都含有一種物質叫嘌呤,只不過多少的區別,尿酸是嘌呤的最終產物,你攝入的嘌呤多了,尿酸就高了,尿酸高了,痛風就不遠了。
所以只要是喫高嘌呤食物,就會導致尿酸升高,而啤酒嘌呤就巨高,所以產生大量尿酸,最終導致痛風,所以平時刷視頻“痛風小套餐”的梗是這樣的。那爲什麼飲料也會呢,因爲飲料中有大量的果糖,經過一系列的反應(不需要知道過程),果糖會影響器官的代謝,從而導致尿酸排泄異常。
所以我們日常飲食中,需要留一點點心,當你喫了高嘌呤食物,也要多飲水多飲水,讓他排泄出去,這種東西是日積月累的,就算運氣好不發作,早晚有一天腎臟也會不堪重負。如果大家感興趣可以搜一下痛風患者後期有痛風石(尿酸結晶堆積形成)痛風石是什麼樣的,很恐怖,也很痛苦,我會列舉一些高嘌呤伙食以及不良習慣,幫助大家規避。
根據嘌呤含量,每100 g食物中嘌呤含量小於 50mg爲低嘌呤食物,在50-150之間的爲中等嘌呤食物,大於150mg的食物爲高嘌呤食物。
1. 海鮮
好喫愛喫,但不能多喫,海鮮配啤酒真痛風,實測,建議大家喫完海鮮第二天多喝點水,及時排出尿酸(蝦和蠔真的是重災區)
2. 內臟
腸子,腰子都少喫,我很喜歡喫,但是這玩意真的就是尿酸💣,個人實測比海鮮還猛
3. 豆製品
主要是豆芽,是的豆芽應該是嘌呤最高的一類了,這在我們的外賣中可謂是堆料常客。黃豆,綠豆,紅豆,黑豆都是高嘌呤。豆製品倒還好,平時偶爾喫一下也是沒什麼問題,比如豆乾,豆皮,豆腐,甚至是豆奶
4. 老火湯
湯裏面的料嘌呤都給你煮出來了,喝一口尿酸功力大增
5.蘑菇
6.炸物
7.肉類
肉類其實都是中嘌呤食物,羊稍微高一點,但是提一點,雞胸肉的嘌呤很高(什麼原因我也不知道少喫就好了)
總結:
看完之後希望大家有意識地多喝水吧,能勸一個是一個,每天拿針扎手指測尿酸真的很痛苦,你會發現其實很多好喫的都不能喫,其實還有很多我沒有列舉出來(基本上加工過的食物都是高嘌呤,如滷製品,奶茶,豬腳飯),現在我每次去外面喫飯都得查一下食物的嘌呤含量。而且痛風之後,你想要體內的尿酸結晶溶解,還要經歷更加痛苦的“溶晶痛”。
如果大家體檢尿酸高了,一定要多喝水(最好是檸檬水)少熬夜,注意飲食,爲了以後嘴巴的幸福,要控制一下自己,以我爲鑑!
本文僅爲科普常識所用,如有身體不適請聯繫線下醫師諮詢
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