准备材料:面 香葱 蒜末 辣椒面 芝麻 花生
准备调料:生抽 耗油 糖 盐 醋
首先,煮面!(挂面,方便面,喜欢什么面煮什么面)
第二步:找一个碗,加入蒜末 辣椒面 芝麻,浇油
浇油
第三步:浇完油的碗里面加入盐 糖 生抽 耗油 醋香葱 花生米,搅拌均匀。这还是非常非常简单的,喜欢酸就多加醋,喜欢辣就多加辣。
最后,只需要把煮好的面和碗里的料搅拌均匀就好啦~
面面非常非常简单,小白也基本可以学会,只需要热油的时候小心一点点,很多面为了香,都少不了浇油这部。如果掌握不好计量,一样一小勺也可以哒,醋,酱油,两勺。
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