暴躁厨房——简单酸辣粉

家里蹲好馋麻麻辣辣的东西啊

想吃火锅又吃不着整个酸辣粉恰恰吧

食材准备：红薯粉，辣椒面，蒜，小葱，生菜，小米辣，白芝麻

1.粉冷水下锅煮到透明状态下生菜烫一下

2.小葱，小米辣，蒜切末，再加入白芝麻和辣椒粉摆好，当然也可以不摆

3.用热油淋一下并搅拌均匀加入生抽，蚝油，醋，盐和鸡精（我喜欢麻所以加了点麻油）最后倒入少许开水

4.最后把粉和生菜加进去就好啦