暴躁厨房——番茄肥牛

做菜慌了就很烦,准备研究研究韩国菜,家里还有点肥牛不想就去买菜就先整个简单的番茄肥牛吧

准备食材:肥牛,番茄(是不是很简单那还不快去做

1.番茄去皮切丁,家里还有一个小娃娃菜就顺带切了,想加别的菜也行肥牛焯水完全变色捞出

2.起锅烧油,葱蒜煸香倒入番茄丁炒出汁,然后加入肥牛,继续炒,加入少许蚝油,生抽,还有番茄酱,翻炒至番茄烂糊为止

3.然后加水加入配菜,根据口味加入少许盐和鸡精煮到软烂就可以出锅了是不是很简单

4.馒头没消冻所以下了个面进去也很好吃

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