未成年人禁止饮酒，请勿引导未成年人饮酒
喝酒不贪杯，酒杯和生活一样需要留白。
爱尔兰威士忌（Irish Whiskey）
爱尔兰作为威士忌起源地之一（没确定的地点），其生产的威士忌都经过三次蒸馏（苏格兰威士忌一般都两次），使用发芽大麦不经过熏制，造就了其甘甜细腻富有花果香的口感和风味，其销售量在美国更是屡创新高，爱尔兰威士忌的英文为 Whiskey 苏格兰的为 Whisky，据说是爱尔兰为了证明自己威士忌起源的特殊性和对苏格兰产威士忌品质低劣的藐视，“e”为“Excellent”的缩写，来凸显其威士忌品质的优秀和产地的优越性，后因大范围移民美国，有些美国威士忌也会以 Whiskey 为后缀，可能为了表示自己威士忌的正统。不管是Whiskey还是Whisky，满足消费者需求的都是好威士忌。
以下是市场上比较知名的爱尔兰威士忌品牌和选购建议：
尊美醇(Jameson)
酒厂历史非常悠久，建厂大概在1780年，是市面上最受欢迎的爱尔兰威士忌品牌，其标志性的绿色酒瓶非常吸睛，其产品为调和型威士忌，采用传统单式蒸馏机三次蒸馏，后又加入一定的谷物威士忌进行调和，其产品有很多不同的口味和桶型选择，其口感丝滑柔顺淡雅清香，推荐入门普通版本/ipa/黑桶（70/150/200）
IPA桶
黑桶
知更鸟（Redbreast）
入门了爱尔兰威士忌绕不开的品牌，一开始知更鸟是由尊美醇的旧厂酿造，但随着旧厂关闭，知更鸟也停产，直到91那年才恢复生产重新面世，酒款也是由爱尔兰传统单式蒸馏器经过三次蒸馏制造的单一麦芽威士忌，其口感清爽细腻果味丰富明显，推荐入门知更鸟12年，参考价400
百世醇（Bushmills）/布什米尔
北爱尔兰的老品牌位于安特里姆郡，历史悠久，品质优秀，也是除去尊美醇外爱尔兰最知名的威士忌品牌，也是爱尔兰第二大蒸馏厂，威士忌也是在国际大赛中屡获奖章，酒款的性价比也是非常的高，推荐入门百世醇黑标/百世醇10年（80/230）
帝霖（Teeling）
坐落在都柏林市中心，2021年开业，但历史能追溯到1782年，专注于小批量的爱尔兰威士忌，尽管开业世界短暂，但已经获得300多项国际奖项，手工选桶，由谷物和麦芽威士忌混合而成，厂家也是坚持创新，有很多不同的桶型和风味，有单一麦芽和谷物还有调和，很多不同的可以选择，推荐先体验他们家入门款的，参考价160
格林诺尔（Green Spot）
苏格兰调和威士忌，也是用传统的蒸馏方式，最后加入波本威士忌进行调和，是近年很火的一个小众品牌，他们家7年的蓝点、10年的绿点、12年的黄点和15年的红点，推荐入门绿点，参考价420，
上面差不多就是现在爱尔兰威士忌比较大众的牌子，当然也有很多我还没有写出来，爱尔兰威士忌比苏格兰威士忌更加的轻盈甜美，喜欢甜美的可以入手尝试。
酒多次蒸馏会愈发的纯净，希望各位再经历多后依然保持内心纯净，热爱生活远比看清生活本质更重要。
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