七大茶系泡茶方法，掌握技巧更好喝！

绿茶

冲泡方法：使用盖碗或玻璃杯，放入3克茶叶，以85℃的水温注入150毫升水，可以续水3到4次。

特点：绿茶属于不发酵茶，性质偏寒，适合喜欢清淡口感的人。

功效：研究表明，绿茶具有抗氧化、抗辐射等特性，有助于抗击衰老，并且有清热解毒的作用。

适用人群：对于长时间面对电脑屏幕、吸烟饮酒较多，或是胃火旺盛的人来说，绿茶是一个不错的选择。

红茶

冲泡技巧：采用盖碗，放置5克红茶，用85℃至100℃的水温注水140毫升，可以得到约8次出汤。注意红茶不宜闷泡，注水后应迅速出汤，确保茶汤清爽。

特点：红茶是全发酵茶，其性质较为温和。

功效：红茶被认为能够暖胃补气，促进血液循环，对调节血脂也有一定帮助。

适用人群：适合体寒者、体质较弱或关注血脂健康的人群。

乌龙茶

冲泡方式：推荐使用紫砂壶，投入8克茶叶，以100℃沸水冲泡120毫升水量，先进行醒茶，之后可连续出汤7到8次。

特点：乌龙茶为半发酵茶，性质平和，强调高香和悠长的韵味。

功效：有助于健胃消食，消脂减肥，提高新陈代谢。

适用人群：消化不良、血脂较高或者感到口干舌燥时饮用适宜。

白茶

冲泡指南：利用盖碗，添加5克茶叶，以100℃开水冲泡150毫升，同样需要醒茶，能出汤7次左右。老白茶还可以煮饮，增加风味。

特点：微发酵茶，性凉，随着年份增长，味道越显醇厚。

功效：据说可以帮助减少焦虑，改善睡眠质量，降低血糖水平。

适用人群：适合工作繁忙、精神紧张及压力大的上班族。

黄茶

冲泡建议：选用盖碗，加入3克黄茶，用90℃的水温冲泡150毫升，大约可出汤5次。

特点：微发酵，性寒，带有独特的香气。

功效：黄茶有益于保护脾胃，提供抗氧化效果，还能增进食欲。

适用人群：适用于消化不良、感觉疲倦无力或牙齿敏感的人。

黑茶

冲泡要点：陶壶是黑茶的理想容器，使用8克茶叶，100℃热水冲泡160毫升，先醒茶再正式冲泡，能出汤8次以上。老黑茶适合煮饮。

特点：后发酵茶，性质温和，随着时间推移，茶味更加丰富。

功效：黑茶有助于养胃健胃，降低血压，调节血脂。

适用人群：常吃肉类、胃肠功能不佳或高血压患者可以考虑饮用。