今日菜譜一蜜汁雞腿

封控第三天，繼續雞肉旅程～

準備食材:雞腿 蒜末 鹽 黑胡椒 生抽 耗油 蜂蜜 老抽 

‌①:雞腿去骨加蒜末、鹽、黑胡椒醃製半個小時

②:調醬汁:2勺生抽、1勺蠔油、1勺蜂蜜、半勺老抽加半碗水攪拌均勻備用

③:待油熱後雞皮朝下煎至定型，來回翻動，反面煎至焦黃

④:倒入醬汁燜煮20分鐘後大火收汁

切塊裝盤，搞定～