食材:3根火腿腸,7個雞蛋,4個青椒,5-6粒大蒜子
調料品:食用油,鹽,生抽
火腿腸斜刀切。大蒜子切片。青椒切小圈圈。
鍋熱,鍋中放油,把雞蛋炒好,盛出來備用。【大火】
不要洗鍋,鍋中放一點油,煸炒火腿腸,愛喫焦點就炒焦點。【持續大火】
放大蒜子炒香
放青椒
放適量鹽
放雞蛋
放適量生抽
關火——出鍋
我兒子對於火腿腸的愛,不論是油炸,還是炒着,燉着,放餅裏,放飯裏,他都愛喫,小孩子對於火腿腸就是這麼熱愛,反倒我女兒對於火腿腸無所謂,她就愛羊肉,蟹,蝦……反正有點貴她都愛喫#美食# #美食製作#
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