準備材料:面 蔥花 大蒜
準備調料:生抽 老抽 耗油
因爲一些原因,家裏屯的掛麪太多了各種掛麪代替鮮面
第一步:煮麪直接省略,反正各位小哥哥小姐姐都是煮麪聖手,起鍋燒油,家裏要是有豬油加點豬油更香。
第二步:燒開,小火加蔥蒜,炸制金黃撈出備用(我喜歡這個炸剩下的料拌到面裏,不喜歡不加也可以的)
第三步:撈出來之後鍋中加生抽老抽白糖,小火 慢慢調大火,燒開就好了
第四步:拌在一起就好了。
總結:十分鐘左右一碗麪,非常簡單,我也致力於找簡單的方式做好喫噠
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