食材:西紅柿一個,土豆一個,兩坨泡麪,蔥
調料品:調料油包,鹽,老抽,番茄醬,豬油
土豆切塊。鍋裏放豬油,豬油燒開,放土豆去炒,炒成這樣。(持續大火),可以放點火腿腸,我家有沒放,喫不完
放西紅柿,炒出汁
放蔥白
放適量老抽,少量鹽
放開水,放適量番茄醬
放調料油包,口味不重可以不放
土豆可以夾斷了,放面【我放了2坨,跟女兒喫,有點多了】
出鍋之前撒點蔥花,多了沒有喫完。家裏只剩這點蔬菜類的菜,要去採購了。我後面臨時加了點辣椒,太清淡了,喫不下去。
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