你還喫徐福記嗎:爲了健康,糖果大王開始轉型

       徐福記,這個曾經風靡一時的糖果品牌,近年來似乎正在經歷一場“甜蜜的煩惱”。曾經,它的鳳梨酥、沙琪瑪、酥心糖等產品是80、90後記憶中的甜蜜象徵,但如今,這些經典產品的配料表卻悄然發生了變化。

      隨着消費者對健康飲食的追求日益增強,“對糖說不”成爲了主流觀念,糖果市場的消費量也隨之下降。爲了順應這一潮流,徐福記開始推出低糖、無糖產品,如減糖26%的系列糖果、無糖棒棒糖等。然而,這一轉變卻讓部分懷念傳統甜味的老顧客感到失望,他們覺得減糖後的產品味道不再那麼甜美。

      儘管如此,徐福記在節慶糖果和禮盒業務上仍然保持着不錯的銷售。春節期間,糖果業務佔據了其全年收入的40%,這足以證明徐福記在節慶市場的強大影響力。

       然而,面對市場的變化,徐福記並沒有止步於糖果領域。它開始拓展布局,推出黃瓜味薯片、堅果禮盒、能量餅乾等多元化產品,試圖用“低卡0糖”的概念打入零食市場。這一策略在一定程度上幫助徐福記緩解了市場壓力,但消費者心中的徐福記仍然是那個“糖果大王”。

       從“糖果送喜氣”到“無糖更健康”,徐福記的轉型之路充滿了挑戰。它的未來如何,仍然懸而未決。但無論如何,徐福記都在努力適應時代的變化,尋求生存和發展。

         對於徐福記來說,保持傳統與創新之間的平衡將是關鍵。它需要在滿足消費者對健康飲食需求的同時,不忘初心,保持其獨特的品牌魅力和產品口感。只有這樣,徐福記才能在激烈的市場競爭中脫穎而出,繼續書寫屬於它的甜蜜傳奇。

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