大家晚上好!歡迎收看小火的廚房時間,今天的菜單是:超級可愛的章魚腸仔包捏!祝大家看得愉快,喫得開心呦~??
關於麪糰的做法如下圖,很多美食博主會分享各種各樣的麪糰方法(我也在一個個嘗試中,這次的方法做出來感覺還不錯)
小麪糰(40g)擀平,放上小香腸(香腸上端空處我後面又加了點肉鬆),從左往右裹住,用兩顆巧克力豆當眼睛,再裹上一層面包糠(裹前我用細噴壺噴了一些水)
小香腸我買的是下圖這個,在鍋裏煎一煎也超好喫(提前在一端切成八份)
一個接一個,都裹好啦~
還做了一些圈圈腸麪包
做好造型的麪包先二次發酵40分鐘,再放入烤箱160度20分鐘(最後五分鐘記得時不時觀察一下,我用的烤箱很容易一下子變焦)
出爐!好可愛好可愛!
耶耶耶耶耶耶!每隻麪包章魚都好可愛,多巴胺狂飆!
裝粉色袋袋拿去給我哥分享~
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