零食 柚子皮做成柚子糖

食材：柚子皮，白糖，盐

柚子外表用盐清洗干净

把里面软瓢去掉，切成小块。

加盐抓拌几遍，再浸泡半小时左右

锅中水开，柚子皮煮开5分钟左右

沥干水分，水分一定要沥干。

锅中放水，放白糖，水跟白糖比例1：2，糖冒大泡就可以放柚子皮。中小火慢慢炒

炒出返糖就可以盛出来。

放凉可以放密封袋子。

属于秋天的美食，这是我跟以前房东阿姨学的。#美食#   #美食制作#  #美食分享#