早餐綠豆湯+玉子豆腐糯米粉蒸蛋

用小飯盒發做飯過程是爲了記錄生活，做法不同不喜請划走勿噴，嘴下留情，謝謝理解。

綠豆提前泡發

冷水下鍋

再準備雞蛋一顆、玉子豆腐一塊、糯米粉適量

碗中放入切塊的玉子豆腐

再加入一個雞蛋

加適量食鹽和清水還有糯米粉攪拌均勻

放進熬綠豆湯的鍋上一起蒸（我還順便蒸了兩個糉子配綠豆湯喝）

綠豆湯熬好蛋羹也蒸好了

關火燜幾分鐘再端出來（注意燙手）

喫了一口特別嫩滑，碗底的糯米粉也很好喫！

有條件的可以加兩滴香油，一點都不踩雷，絕對好喫٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ

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