准备材料:面 葱花 大蒜
准备调料:生抽 老抽 耗油
因为一些原因,家里屯的挂面太多了各种挂面代替鲜面
第一步:煮面直接省略,反正各位小哥哥小姐姐都是煮面圣手,起锅烧油,家里要是有猪油加点猪油更香。
第二步:烧开,小火加葱蒜,炸制金黄捞出备用(我喜欢这个炸剩下的料拌到面里,不喜欢不加也可以的)
第三步:捞出来之后锅中加生抽老抽白糖,小火 慢慢调大火,烧开就好了
第四步:拌在一起就好了。
总结:十分钟左右一碗面,非常简单,我也致力于找简单的方式做好吃哒
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